鸭胗炒菜芯

4253次浏览 简单难度 制作时间50分钟

菜心含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。而且对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。这次搭配买了一些切好的熟鸭胗,还搁点干辣椒一起炒,有点辣辣的好吃下饭。。。。。。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:1

    食材:熟鸭胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)

  • 步骤2

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:2

    将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。

  • 步骤3

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:3

    烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。

  • 步骤4

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:4

    随后,下入切好的菜芯翻炒一下。

  • 步骤5

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:5

    接着,加适量的清水。

  • 步骤6

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:6

    翻炒翻炒至熟。

  • 步骤7

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:7

    然后,合入切好的熟鸭胗翻炒一下。

  • 步骤8

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:8

    最后,加适量的盐。

  • 步骤9

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:9

    加适量的味精。

  • 步骤10

    鸭胗炒菜芯_的做法步骤:10

    调味炒匀,即成。

小贴士

家常菜,随意做。

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评论4

  • haodou9085619258 回复

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  • haodou8059705966 回复

    应该先炒鸭胗吧!青菜容易熟

  • 阿大 回复

    这个搭配很新颖!

  • didilan 回复

    好~

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