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土豆烧鸡翅

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

土豆被称为“十全十美”的营养产品,富含膳食纤维,脂肪含量低,有利于控制体重增长、预防高血压、高胆固醇以及糖尿病等。而用它来搭配高蛋白、低脂肪的鸡翅, 土豆吸收了鸡肉的味道, 变得非常美味;鸡翅的肉质滑嫩鲜美与土豆的软糯可口,两者相得益彰,不仅让营养更全面,也让口味升级。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    土豆烧鸡翅_的做法步骤:1

    鸡翅表面斜切两刀放入碗中,

  • 步骤2

    土豆烧鸡翅_的做法步骤:2

    加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟;

  • 步骤3

    土豆烧鸡翅_的做法步骤:3

    烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下;

  • 步骤4

    土豆烧鸡翅_的做法步骤:4

    将腌制好的鸡翅放入;

  • 步骤5

    土豆烧鸡翅_的做法步骤:5

    将两面煎至金黄;

展开全部步骤

小贴士

1. 鸡翅表面划几刀方便入味, 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下; 2. 腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟; 3. 加入土豆一起煮上十五分钟(以自己土豆的易熟程度调整时间); 4. 最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀, 青红椒变色后盛出即可。

5人已收藏该美食

评论18

  • 为情人做美食 回复

    用的是什么锅

    8月前
  • 智儿妈妈 回复

    不错。

    1年前
  • 阳光灿烂8ae57b5b2 回复

    鸡翅要怎么清洗干净的。

  • haodou2965197600 回复

    看着还行

  • 巫_婆婆 回复

    汤汁少了点 其他都好

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