用APP打开

自制低糖凤梨馅

9196次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

现在菠萝大量上市,最便宜就这个时候,买点回来做馅料,熬转化糖浆都是不错的。自己做的凤梨馅非常好吃,只不过花的时间有点长,腰累手累是正常的,为了吃得健康放心,加油!

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    自制低糖凤梨馅_的做法步骤:1

    冬瓜切去皮,除去籽以后,切成小块。

  • 步骤2

    自制低糖凤梨馅_的做法步骤:2

    锅里烧开水,放入冬瓜,煮15分钟左右,直到彻底煮熟。

  • 步骤3

    自制低糖凤梨馅_的做法步骤:3

    将煮好的冬瓜捞起,用原汁机榨汁,冬瓜汁倒去不要,要冬瓜渣。

  • 步骤4

    自制低糖凤梨馅_的做法步骤:4

    把脱水后的冬瓜放在案板上用刀剁成冬瓜蓉。

展开全部步骤

小贴士

无论是冬瓜还是菠萝,采用的都是剁成蓉的方式,而不建议用食品料理机直接打成泥。虽然剁成蓉比较麻烦一点,但这样不会破坏瓜果里的纤维,使馅的口感更好。 没有原汁机的亲,可以借助纱布,挤出冬瓜水和菠萝汁。

5人已收藏该美食

评论2

  • 鲤鱼飞翔 回复

    请问这个麦芽糖是很稀的那种水怡麦芽还是很粘稠的那种用筷子直接搅成团即食的麦芽糖呀

  • 03227082 回复

    学习![给力]

相关美食