红烧鸡腿

红烧鸡腿

11.1万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

浓浓的红烧汁包裹着嫩滑的鸡腿,一口咬下去,软嫩多汁,细细品尝,让人回味无穷!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    红烧鸡腿_的做法步骤:1

    首先将姜切大片、葱白切段。

  • 步骤2

    红烧鸡腿_的做法步骤:2

    锅中放入油,将鸡腿倒入锅中,翻炒至表皮微黄时,盛入盘中。

  • 步骤3

    红烧鸡腿_的做法步骤:3

    重新起油锅,倒入油,下入香叶、八角、桂皮、姜、葱段煸香。

  • 步骤4

    红烧鸡腿_的做法步骤:4

    随后加入冰糖,均匀翻炒,再加入酱油,适量清水,将鸡腿倒入锅中,盖上盖,大火煮开后,转小火焖20分钟,待水逐渐收干时,加入适量水淀粉,收汁至浓稠,就可以出锅装盘了。

小贴士

还可以在鸡腿焖之前,先适当油煎一下,更好吃,有鸡排的味道。

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评论136

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    1年前
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    wHL妈妈 回复回复

    666

    1年前
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    a302wh 回复回复

    不错啊

    1年前
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    连3f757a55 回复回复

    分享了该视频

    1年前
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    Queen互送鲜花 回复回复

    用美食表达爱

    1年前

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