用APP打开

板栗烧鸡翅

2.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

鸡翅嫩滑、板栗软糯,两者结合,即营养又健康,是一道老少皆宜美味佳肴。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    板栗烧鸡翅_的做法步骤:1

    首先将鸡翅砍成小块、姜切块、蒜子切成小粒、葱切段。

  • 步骤2

    板栗烧鸡翅_的做法步骤:2

    锅中放入油,烧至7成热时,将板栗倒入锅中,炸至变色后捞出。

  • 步骤3

    板栗烧鸡翅_的做法步骤:3

    锅中留底油,放入姜、蒜子煸香,接着把鸡翅下锅煎炸,待表皮微黄时加入适量料酒、少量酱油调味,有香味溢出时,下入板栗,加入清水,与食材相平为宜,加半勺盐,小半勺白糖,盖上锅盖焖15分钟。

  • 步骤4

    板栗烧鸡翅_的做法步骤:4

    待汤汁逐渐收干后,加入适量水淀粉收汁,淋入几滴麻油和辣椒油调味,最后撒上胡椒粉就可以出锅装盘啦!当然撒上葱花点缀会更加漂亮哦!

展开全部步骤

小贴士

无特殊技巧

5人已收藏该美食

评论86

  • 美丽的紫水晶 回复

    哈哈😄

    7天前
  • 可爱的路人 回复

    赞赞赞赞赞赞

    7天前
  • 灿烂向日葵 回复

    赞赞赞赞赞赞

    7天前
  • 94号 回复

    赞赞赞

    7天前
  • 指间风景 回复

    好好好

    11天前

相关美食