素燕

素燕

4217次浏览 中等难度 制作时间80分钟

平民燕窝简单做——素燕 燕窝? 其实吧, 像双双这样滴平民, 吃燕窝这么高大上的东西, 确实有点糟蹋东西。#九州筵席#平民燕窝简单做——素燕 今天咱分享的这个, 叫素燕, 好像是在《中国烹饪》看到的, 简单的食材, 丰富的营养, 绝对值得一试哦! 白萝卜, 可是咱们平民都爱的宝贝, 既是蔬菜, 又具有极高的药用价值, 尤其是价格更是亲民哦!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    素燕_的做法步骤:1

    白萝卜洗净,切丝(切的越细做出来越漂亮哦)。

  • 步骤2

    素燕_的做法步骤:2

    加入少许盐、五香粉、淀粉。

  • 步骤3

    素燕_的做法步骤:3

    搅匀。

  • 步骤4

    素燕_的做法步骤:4

    锅子烧水,将萝卜丝放入,焯水,捞出控干。(可以放凉水中投凉)。

  • 步骤5

    素燕_的做法步骤:5

    另起一个锅子,放水,将萝卜丝放入。

  • 步骤6

    素燕_的做法步骤:6

    放入鸡高汤。(鸡高汤超市有售,随意挑选,因为里面有盐分,所以不用额外放盐了)

  • 步骤7

    素燕_的做法步骤:7

    将枸杞提前浸泡,放入锅中。(我的没有泡,所以看起来不太舒展)

  • 步骤8

    素燕_的做法步骤:8

    滴入几滴香油。(鸡高汤的味道已经很鲜,可以省略香油)

  • 步骤9

    素燕_的做法步骤:9

    关火,起锅即可。

小贴士

鸡高汤超市有售,随意挑选,因为里面有盐分,所以不用额外放盐了。

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评论1

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    莫言 回复回复

    刀功真好

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