椰蓉奶冻

2.0万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

这是非常简单而易做的一款甜品,吃起来软软的,很浓的奶香味,我家小孩超级爱吃!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    椰蓉奶冻_的做法步骤:1

    找个方形的容器,铺上保鲜膜,这样容易脱模

  • 步骤2

    椰蓉奶冻_的做法步骤:2

    80克牛奶加上40克粟粉调好待用

  • 步骤3

    椰蓉奶冻_的做法步骤:3

    剩下的牛奶加上100克淡奶油、40克砂糖,放锅里小火搅拌

  • 步骤4

    椰蓉奶冻_的做法步骤:4

    锅里搅拌至糖融化微开时,倒入调好的牛奶粟粉,中火快速搅拌

  • 步骤5

    椰蓉奶冻_的做法步骤:5

    搅拌至稍微有些凝固,成膏状时就关火

  • 步骤6

    椰蓉奶冻_的做法步骤:6

    牛奶糊趁热倒入容器里,冷了倒就凝固了,待奶糊冷却后放入冰箱冷藏四个钟过以上

  • 步骤7

    椰蓉奶冻_的做法步骤:7

    奶冻脱模切块

  • 步骤8

    椰蓉奶冻_的做法步骤:8

    奶冻均匀的裹上椰蓉

  • 步骤9

    椰蓉奶冻_的做法步骤:9

    简单而易做的奶冻大功告成,除去放冰箱的时间,我总共就用了十分钟不到

小贴士

奶冻均匀的裹上椰蓉

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评论14

  • 🤐 回复

    可不可以冷藏更久的时间

  • 豆果么么哒 回复

    这个吃起来像果冻吗?

  • 两个活宝 回复

    放速冻吗?

  • boom呜啦啦0 回复

    栗粉是什么

  • bensben 回复

    盐,油,什么时候放

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