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咖啡果冻

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

淡淡的咖啡香、搭配着卡鲁哇咖啡酒的香醇……品尝时配点动物性鲜奶油、不但提升风味、而且口感更加圆润顺口~

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    咖啡果冻_的做法步骤:1

    吉利丁片放入冰块水浸泡至软

  • 步骤2

    咖啡果冻_的做法步骤:2

    冷开水加热至快要沸腾熄火

  • 步骤3

    咖啡果冻_的做法步骤:3

    咖啡粉倒入锅内

  • 步骤4

    咖啡果冻_的做法步骤:4

    搅拌至咖啡粉完全融化

  • 步骤5

    咖啡果冻_的做法步骤:5

    倒入细砂糖、用刮刀搅拌至完全融化

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小贴士

第七步隔冰水降温、刮刀搅拌至出现浓稠度即可装杯

5人已收藏该美食

评论8

  • 凉风恐误习 回复

    吉利丁片多少克?

  • 是草莓酱啊 回复

    哈哈 最近看齐木楠雄看得好想吃咖啡果冻了~~周末在家自己做做

  • 卡布的天空 回复

    第7步怎么弄啊

  • 梦羽血魂 回复

    自己简化了一下,速溶咖啡+原味果冻粉,也很好吃。

  • 蓝色南半球 回复

    做得太好啦!

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