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鸡肉虾排堡

1.9万次浏览 复杂难度 制作时间5-20分钟

儿子说,这是一个有惊喜的汉堡包。 制作鸡肉虾排,在以往的制作中,会把虾肉用剪刀剪成小段,吃的时候,能感觉出虾肉的颗粒感,这次在制作的时候,把虾肉段改为了整只虾配鸡排,未吃前,他以为就是鸡肉汉堡,当中间一只虾仁出来的时候,他说,好惊喜的感觉,真是一道让人意外的汉堡。 美食制作就是这样,一个小小的改变,也会有惊喜带来。这是美食让人不断热爱与迷恋的缘故,这个世界上,唯爱和美食不可辜负,既然已经辜负一件,另外一件,就好好把握与珍惜吧,这也是将美食进行到底的缘故。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    鸡肉虾排堡_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    鸡肉虾排堡_的做法步骤:2

    虾去头、皮和虾线,鸡肉剁成大肉粒备用。

  • 步骤3

    鸡肉虾排堡_的做法步骤:3

    虾的腌制:食盐、鸡精、生姜汁、生抽、料酒和白胡椒粉。 鸡肉馅的调制:食盐、生姜汁、大蒜汁、鸡精、蚝油、白胡椒粉、白糖、生抽。 以上食材,搅拌均匀腌制起来,至少30分钟以上。

  • 步骤4

    鸡肉虾排堡_的做法步骤:4

    将鸡肉用筷子团成大小适当的肉团,放入淀粉中,裹一层淀粉。

展开全部步骤

小贴士

1.鱼子酱也可以换做自己喜欢的其他酱料。 2.饼胚可以一次性多做,冻入冰箱中,随吃随取。 3.鸡肉剁大粒,吃起来有口感,建议别剁碎。

5人已收藏该美食

评论14

  • XYZ0828 回复

    不错啊

    2月前
  • 三毛不在撒哈拉 回复

    好吃😊

    8月前
  • 浩8ae534f90 回复

    pac

  • 媛媛和超超 回复

    照着做了,味道不错,孩子很喜欢吃!

  • haodou7703286241 回复

    嗯?

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