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电饼铛煎豆腐

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,我家对豆腐也是无比热爱,换着花样做豆腐,今天做的这款豆腐是非常省事的一款豆腐,却非常好吃,有时候家里来客人,我也做这款豆腐,因为这款豆腐用电饼铛来做,不用占用锅,可以和其他菜同步进行,所以这道菜经常是我家的宴客菜,深受好评,人人爱吃。下面来分享一下这简单的做法......

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    电饼铛煎豆腐_的做法步骤:1

    准备好原材料

  • 步骤2

    电饼铛煎豆腐_的做法步骤:2

    生姜、大蒜切成末

  • 步骤3

    电饼铛煎豆腐_的做法步骤:3

    蒜苗叶子和小葱叶子切碎

  • 步骤4

    电饼铛煎豆腐_的做法步骤:4

    用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量凉白开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用

展开全部步骤

小贴士

一、自制剁椒和生抽都含盐,所以不要再加盐了; 二、没有剁椒可以将豆瓣酱剁细后代替,口感略差一点; 三、酱料汁里淀粉要少放,一点点就可以了,不然很容易就变干了。

5人已收藏该美食

评论6

  • 90459178 回复

    电饼铛啥牌子的?

  • 55453926 回复

    软豆腐还是硬豆腐?

  • 紫小蝶 回复

    看着很好吃的感觉,不放剁椒味道会差很多不

  • 王筱姌 回复

    漂亮有食欲

  • yue妈 回复

    不错,色香味俱全

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