酱炖芸豆

酱炖芸豆

7.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

脆嫩的芸豆、软糯的土豆、香甜的胡萝卜,用慢火焖煮,充分吸收了调味料的各种鲜香味道,再配以五花肉,相当的惹味哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    酱炖芸豆_的做法步骤:1

    首先将芸豆去头尾,掰成段、土豆滚刀切块、胡萝卜滚刀切块。

  • 步骤2

    酱炖芸豆_的做法步骤:2

    洋葱切丁、蒜子切开、猪五花肉切片。

  • 步骤3

    酱炖芸豆_的做法步骤:3

    锅中放入油,下入五花肉,煸出肥油,随后入蒜子、洋葱,倒入适量甜面酱翻炒数秒,再将土豆倒入锅中。

  • 步骤4

    酱炖芸豆_的做法步骤:4

    接着倒入胡萝卜,均匀翻炒后,淋入适量料酒、酱油,倒入芸豆,加少量清水,盖上锅盖,焖十分钟后,加一小勺盐,调味,翻拌均匀,即可出锅。

小贴士

无特殊技巧

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成果照
不二家的小逗比
不二家的小逗比
哇哇哇,想象中一样美味,入口即化的土豆~
哇哇哇,想象中一样美味,入口即化的土豆~

评论2

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    爱吃肉肠的欣爷 回复回复

    好吃,爽口

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    haodou5802914751 回复回复

    好吃,小子爱吃

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