香菇蛋炒饭

3.8万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

家里很多时候都会有剩饭,只要加点材料炒一炒,美味的炒饭就出来了哦。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:1

    准备所需材料,香菇提前泡软。

  • 步骤2

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:2

    将香菇洗净切成小丁,鸡蛋打散,红椒、香菜、小葱切成末。

  • 步骤3

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:3

    锅放油烧热,下鸡蛋液滑散,然后盛出备用。

  • 步骤4

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:4

    重新起油锅放香菇丁炒出香味。

  • 步骤5

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:5

    加入黑胡椒粉。

  • 步骤6

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:6

    再放入红椒丁。

  • 步骤7

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:7

    翻炒片刻,加入米饭。

  • 步骤8

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:8

    将米饭炒散后加入盐调味。

  • 步骤9

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:9

    倒入滑散的鸡蛋。

  • 步骤10

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:10

    翻炒均匀后加入酱油。

  • 步骤11

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:11

    再加入香菜和葱花。

  • 步骤12

    香菇蛋炒饭_的做法步骤:12

    最后翻炒均匀即可出锅。

小贴士

香菇一定要提前泡软。

5人已收藏该美食

评论10

  • 聪明的休 回复

    肯定好吃

    2年前
  • 甜甜我的爱lqq9637 回复

    最喜欢吃了

  • 有个厨师梦 回复

    可以啊[微笑][鼓掌][鼓掌]

  • haodou0990697094 回复

    第一次做特别简单,也很好吃,就是盐放少了

  • 红嘴唇半边得诱惑 回复

    不错

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