青橘鲈鱼

青橘鲈鱼

18.1万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

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主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    青橘鲈鱼_的做法步骤:1

    青橘横向切薄片,放置备用。

  • 步骤2

    青橘鲈鱼_的做法步骤:2

    清洗好的鲈鱼,用刀在两面切花,之后将切好的青橘薄片插入切缝中。

  • 步骤3

    青橘鲈鱼_的做法步骤:3

    姜切片,平铺在蒸盘上,姜片上放入切好的鲈鱼。

  • 步骤4

    青橘鲈鱼_的做法步骤:4

    蒸锅上气,放入蒸盘,盖上锅盖,大火蒸七分钟。

  • 步骤5

    青橘鲈鱼_的做法步骤:5

    蒸好后,将鲈鱼取出摆入盘中,淋入适量蒸鱼豉油,将青橘汁挤出,均匀淋在鲈鱼上,锅烧滚油,将滚油从头至尾浇在鲈鱼上,一道美味无敌的青橘鲈鱼就做好啦!

小贴士

无特殊技巧

5人已收藏该美食

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评论295

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    ﹏情歌、淺唱 回复回复

    那些说不用放盐的,其实蒸鱼豉油已经可以代替了

    1年前
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    Annie8ae4f373b 回复回复

    听歌还是做菜😂

    1年前
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    玖伴先生 回复回复

    这个菜不用放盐吗

    1年前
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    凯燕6 回复回复

    大厨[赞]

    1年前
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    炫风 回复回复

    不错不错

    1年前

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