香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋

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今天中午,孩子和他爸爸去奶奶家拿来了一把香椿芽,我洗干净了,炒的鸡蛋觉得挺好吃的,闺女平时不怎么喜欢吃炒的鸡蛋,也吃了一点,说味道还不错。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    香椿炒鸡蛋_的做法步骤:1

    香椿洗干净

  • 步骤2

    香椿炒鸡蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋打在碗中

  • 步骤3

    香椿炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋搅匀,加半杯白开水和盐搅匀,加入香椿

  • 步骤4

    香椿炒鸡蛋_的做法步骤:4

    搅拌均匀

  • 步骤5

    香椿炒鸡蛋_的做法步骤:5

    锅里放油,烧至七八成熟放入鸡蛋翻炒熟

  • 步骤6

    香椿炒鸡蛋_的做法步骤:6

    装盘

小贴士

加白开水是为了让鸡蛋口感鲜嫩。

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