煎粘糕
5265次浏览 简单难度 制作时间80分钟
喜欢吃粘糕。粘糕晾凉以后切成片,放入加了少许油的煎锅里,煎煎再吃,更是别有一番滋味。我蒸的粘糕,在糯米粉里加了些白糖,用牛奶和面,放了很多的红枣,而且剔除了枣核。粘糕煎时,香甜味扑鼻而来,吃起来更是爽。
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烹饪步骤 10步
步骤1
红枣洗干净。
步骤2
剔除枣核。
步骤3
糯米粉里加白糖。
步骤4
倒入牛奶搅拌。
步骤5
添加红枣,和成面团。
步骤6
面团放入蒸锅蒸熟。
步骤7
将蒸熟的粘糕扣出,晾凉。
步骤8
晾凉的粘糕切成片。
步骤9
煎锅加少许油,粘糕入锅煎。煎至粘糕软,双面金黄盛出。
步骤10
撒少许白糖即可享用。
评论5
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看起来很有食欲,我也尝试一下👍👍👍
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