五彩炒饭

6872次浏览 中等难度 制作时间60分钟

每次蒸米饭都会剩下,用来做炒米饭最好不过了,不但好吃,而且非常营养!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    五彩炒饭_的做法步骤:1

    剩米饭入冰箱冷冻一下。

  • 步骤2

    五彩炒饭_的做法步骤:2

    准备好其他材料。

  • 步骤3

    五彩炒饭_的做法步骤:3

    将洗净的胡萝卜、洋葱、黄瓜和蒜苗切成小丁。

  • 步骤4

    五彩炒饭_的做法步骤:4

    先将鸡蛋摊熟盛出备用。

  • 步骤5

    五彩炒饭_的做法步骤:5

    炒锅内放花生油,再加入少许猪油。

  • 步骤6

    五彩炒饭_的做法步骤:6

    现将胡萝卜入锅翻炒。

  • 步骤7

    五彩炒饭_的做法步骤:7

    加入洋葱翻炒。

  • 步骤8

    五彩炒饭_的做法步骤:8

    将米饭倒入锅中翻炒。

  • 步骤9

    五彩炒饭_的做法步骤:9

    加入黄瓜丁继续翻炒。

  • 步骤10

    五彩炒饭_的做法步骤:10

    加入鸡蛋。

  • 步骤11

    五彩炒饭_的做法步骤:11

    最后加入蒜苗翻炒几下。

  • 步骤12

    五彩炒饭_的做法步骤:12

    翻炒均匀就可以出锅了!

小贴士

剩米饭在冰箱里冻一下,炒的时候会更加晶莹剔透。 要根据菜的易熟程度先后放入。 放入一点点动物油,有利于胡萝卜中营养素被人体吸收。

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评论11

  • 78488453 回复

    不要放盐和其他调料吗

  • 六六家的七七 回复

    哈哈,我都有学校大师傅的水平啦!

  • haodou5979610881 回复

    跟上学那会大师傅炒的差不多

  • 绿茵77 回复

    营养全面,多种颜色,宝宝应该都喜欢吃

  • 砸碎水晶的冰 回复

    用肉么炒会更好吃,在放酱油,要多炒会~

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