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红烧鳕鱼

59.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

鳕鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,通过红烧,更加入味,您学会了吗?

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    红烧鳕鱼_的做法步骤:1

    首先将鳕鱼切块,蒜子切片,姜切片,葱白切段。

  • 步骤2

    红烧鳕鱼_的做法步骤:2

    准备好鳕鱼,加半勺盐,淋入适量料酒,拌匀,腌制十分钟。

  • 步骤3

    红烧鳕鱼_的做法步骤:3

    准备好一个碗,打入鸡蛋,搅打至蛋液蓬松。

  • 步骤4

    红烧鳕鱼_的做法步骤:4

    锅中倒入小半锅油,将鳕鱼均匀的裹上鸡蛋液,逐个下入锅中,炸至颜色金黄时捞出。

展开全部步骤

小贴士

清水一次加够,中途最好不要添加水。

5人已收藏该美食

评论42

  • 蓝水滴009 回复

    赞赞赞

    8天前
  • haodou15064684012400 回复

    挺好的,营养丰富!赞

    7天前
  • 鱼儿AA567 回复

    赞赞赞

    14天前
  • haodou9232632457 回复

    [口水][口水][口水]

    13天前
  • 蓝月光189c2be2 回复

    不错不错

    19天前

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