原汁蛤蜊

原汁蛤蜊

6.1万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

蛤蜊肉质鲜美无比,并且营养全面,实属物美价廉的美味佳肴哦!

主料 1种

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    原汁蛤蜊_的做法步骤:1

    首先将葱切葱花,姜切片。

  • 步骤2

    原汁蛤蜊_的做法步骤:2

    准备一碗清水,将蛤蜊倒入水中,加一勺盐,拌匀洗净。

  • 步骤3

    原汁蛤蜊_的做法步骤:3

    锅中倒入清水,将蛤蜊倒入锅中,下入姜片,小火煮至壳张开。

  • 步骤4

    原汁蛤蜊_的做法步骤:4

    撇去浮沫,再淋入麻油提味,撒上葱花,即可出锅装盘。

小贴士

1、蛤蜊需要先放入清水中吐沙。 2、煮好的蛤蜊汤不要加盐和味精只需加葱花和麻油即可。 3、蛤蜊开口马上关火,煮老了不好吃。 4、蛤蜊性寒,产妇最好不要食用。 5、蛤蜊最好不要和啤酒同食,宜引发痛风。

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成果照
论吃货的素养
论吃货的素养
有点红烧的感觉
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评论15

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    haodou2409176356 回复回复

    喜欢蛤蜊的鲜香。

    1年前
  • 用户头像
    haodou4379900186 回复回复

    😍😍

    1年前

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