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笋干炒腊肉

9135次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

心清似水淡若云

笋干含有丰富的蛋白质、多膳食纤维，有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是非常受欢迎的天然健康食品，可用来烧肉、炖鸡鸭、炒回锅肉等

主料2种

辅料5种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    笋干炒腊肉_的做法步骤：1

    腊肉蒸熟切片

  • 步骤2

    笋干炒腊肉_的做法步骤：2

    尖椒斜切成段，打算切片

  • 步骤3

    笋干炒腊肉_的做法步骤：3

    笋干泡发洗净，泡发的笋干切成段

  • 步骤4

    笋干炒腊肉_的做法步骤：4

    锅热油，放入腊肉

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小贴士

笋干的发制方法：笋干先用清水浸泡回软，如此反复浸泡、换水、浸泡……连续24小时，基本上就可以了

5人已收藏该美食

评论6

  • 细昕 回复

    不错不错

    1年前
  • 满弦落樱 回复

    不错不错啊

    1年前
  • haodou9879884924 回复

    直接去买雷笋就好了，不用泡

  • 沐扬的厨房 回复

    不错。

  • 豆豆尘埃 回复

    今天我也来试一下[微笑]

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