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彩椒羊肉串

4935次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

现在外面卖的烧烤羊肉太多掺假的,我天天告诫儿子不要在不可靠的地方吃羊肉烧烤,特别是 便宜的更不能沾。羊肉现在好贵的,便宜的一定是假的。我今天买了40多块钱的羊肉,才烤了那么十多串,嗨,要想放心还是自己做的放心啊。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    彩椒羊肉串_的做法步骤:1

    我买了羊里脊肉,这个部位比较嫩,在家做好吃。把表面贴皮的那层筋膜切掉,免得烤的不软烂,然后切成长方形的块。我切的块比较大,吃起来过瘾

  • 步骤2

    彩椒羊肉串_的做法步骤:2

    然后加盐、胡椒粉、五香粉、5克的孜然粉、蚝油拌均匀腌制1小时左右

  • 步骤3

    彩椒羊肉串_的做法步骤:3

    腌制好的羊肉备用

  • 步骤4

    彩椒羊肉串_的做法步骤:4

    红黄彩椒切片,我没有买绿色的,再配点绿色的会更好看

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小贴士

不用安装烤肉档的时间,总共5分钟即可

5人已收藏该美食

评论4

  • 守着那份幸福 回复

    有空自己做来试试!

  • 闲家主妇 回复

    酱汁自己怎么做

  • wmc330 回复

    美味

  • C.ting 回复

    我也超级爱吃的啊!

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