玉米肠炒豆渣

玉米肠炒豆渣

6.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

豆渣并不会经常出现在餐桌上,与玉米肠、青椒等一起炒制,别具风味,也不失为一道物超所值的佳肴美味哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    玉米肠炒豆渣_的做法步骤:1

    首先将玉米肠切粒、青菜椒切粒、蒜子切末、姜切姜米、葱白切段、干辣椒切节。

  • 步骤2

    玉米肠炒豆渣_的做法步骤:2

    锅中放入油,下入姜米、蒜末、部分葱白段、干辣椒,翻炒数秒。

  • 步骤3

    玉米肠炒豆渣_的做法步骤:3

    再将豆渣倒入锅中,炒散,接着加入火腿肠,加一勺盐,翻炒片刻。

  • 步骤4

    玉米肠炒豆渣_的做法步骤:4

    倒入适量清水,翻拌均匀,焖煮两分钟,将青椒粒,剩余的葱白段倒入锅中,翻炒均匀,即可出锅装盘。

小贴士

1、 豆渣炒制过程中极易粘锅,所以要加点水并不断翻炒。 2、青椒粒最后加口感会很好,也不容易变色。

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评论3

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    haodou9679614519 回复回复

    不错(*๓´╰╯`๓)♡

    1年前
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    江南女人 回复回复

    😍️

    1年前
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    澳洲小牛排 回复回复

    看起来不错

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