糖醋白菜

糖醋白菜

8.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

糖醋白菜,是东北一道非常家常的菜,脆嫩的菜梗,软软的菜叶,加上酸酸甜甜的口感,是不是会勾起儿时的味道呢?

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    糖醋白菜_的做法步骤:1

    首先将白菜斜刀切片,将白菜梗和叶分开。

  • 步骤2

    糖醋白菜_的做法步骤:2

    蒜子切片、干辣椒切节。

  • 步骤3

    糖醋白菜_的做法步骤:3

    锅中放入油,下入蒜片、干辣椒煸香。

  • 步骤4

    糖醋白菜_的做法步骤:4

    再倒入白菜梗翻炒,接着加一勺白糖,倒入适量老抽、生抽、陈醋,翻炒调味,随后放入白菜叶,炒至白菜断生,加一勺盐,均匀翻炒后,即可享用。

小贴士

热锅爆香干辣椒要炒出香气

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评论32

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    聚家优品生产部小林 回复回复

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    1年前
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    haodou2215925459 回复回复

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    1年前

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