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大果粒芒果酸奶

6528次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

最近刚刚学会了,用面包机自制“老酸奶”;这不:儿子回来休5.1小长假了,怎么也得让他尝尝我的手艺才是啊;当我跟他说:我要做“老酸奶”时,他很诧异,问:“老酸奶、老酸奶怎么做,老妈,你会做啊”?“哈哈:那当然了,不信问你老爸,他前几天已经吃过了呢;你老妈是什么人啊,神人一枚啊!” 于是我当着儿子的面认真地操作每一步,还将步骤讲给他听,然后跟他说,等待6个小时后,你就可以喝到,你老妈做的“老酸奶”咯! 下午儿子出去跟同学玩了,我把老酸奶装好,放冰箱冷藏着;等他快回来了,把芒果洗净切好,丢入老酸奶中,放在餐桌上,当他一进门就看到了,说:“哇,颜色好漂亮啊”!赶紧洗手出来,挖了一口丢入嘴巴里,“老妈:好吃、好吃”,比外面卖的还要好吃哟,真过瘾~~~

辅料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    大果粒芒果酸奶_的做法步骤:1

    食材合影

  • 步骤2

    大果粒芒果酸奶_的做法步骤:2

    先将面包机内桶和搅拌棒,用开水烫下晾凉

  • 步骤3

    大果粒芒果酸奶_的做法步骤:3

    倒入一袋纯牛奶

  • 步骤4

    大果粒芒果酸奶_的做法步骤:4

    将白糖倒入面包桶内

  • 步骤5

    大果粒芒果酸奶_的做法步骤:5

    用搅拌棒,搅拌至白糖完全溶化

展开全部步骤

小贴士

1、面包机内桶和搅拌棒:事先需用开水消毒 2、将牛奶与乳酸菌搅拌均匀 3、660ML+1克乳酸菌+40克白糖:制作出来的老酸奶,黏稠度非常好,厚厚的;甜度不算甜,加入芒果后感觉正好,如果喜欢吃甜的朋友,可以加大白糖的份量

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评论5

  • 欧小鸥 回复

    估计用原味酸奶当菌也可以

  • 佑见炊烟 回复

    果味酸奶好吃!

  • 老方小雨 回复

    好像无所谓吧

  • 沈思奇 回复

    什么牌子的都可以吗?哪种比较好呢?

  • 沈思奇 回复

    你好,你的乳酸君在哪里买的呀。

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