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清蒸鱼

16.8万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

清蒸后的鲈鱼,保持了鱼形的完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,还等什么呢?

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    清蒸鱼_的做法步骤:1

    首先将鲈鱼脊柱骨两侧切开、葱白切段、葱叶切丝、姜切片,少许切丝,红尖椒切丝。

  • 步骤2

    清蒸鱼_的做法步骤:2

    锅中倒入小半锅清水,放入鲈鱼,下入姜片、葱段,隔水蒸十五分钟,即可出锅。

  • 步骤3

    清蒸鱼_的做法步骤:3

    然后挑出葱、姜,加入葱丝、姜丝、红椒丝。

  • 步骤4

    清蒸鱼_的做法步骤:4

    锅中倒入油,烧至七成热,浇于鱼之上,最后淋入蒸鱼豉油,就可以愉快的享用啦!

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小贴士

无特殊技巧

5人已收藏该美食

评论252

  • haodou可乐 回复

    不错不错

    3月前
  • 蓝月光189c2be2 回复

    不错不错

    3月前
  • wHL妈妈 回复

    666

    4月前
  • 不可思意 回复

    不错哟

    4月前
  • 贪吃的喵星人 回复

    666

    4月前

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