南瓜浓汤

南瓜浓汤

24.0万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

南瓜素有“蔬菜之王”的美称,这款南瓜浓汤,奶味十足,清香扑鼻,口感丰富,您是不是也心动了呢?

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    南瓜浓汤_的做法步骤:1

    首先将去好皮的南瓜切小块、去皮土豆切小块,泡入清水中、洋葱切丁。

  • 步骤2

    南瓜浓汤_的做法步骤:2

    锅中倒入小半锅清水,将土豆隔水蒸十五分钟。

  • 步骤3

    南瓜浓汤_的做法步骤:3

    锅中放入油,接着加入少许黄油,炒至熔化时,倒入洋葱丁,翻炒数秒,随后倒入南瓜,小火焖至变熟,装出。

  • 步骤4

    南瓜浓汤_的做法步骤:4

    准备好榨汁机,倒入土豆、南瓜,加三百毫升牛奶,榨成汁,然后将南瓜牛奶汁倒入锅中,加一勺盐、半勺黑胡椒粉,一边加热,一边搅拌,煮开时,盛入碗中,最后挤上奶油,就大功告成了!

小贴士

1、南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。 2、牛奶比淡奶油的滋味淡,不过脂肪含量却少。不担心长胖可以加入淡奶油提味。 3、事先放入黄油煸炒蔬菜,可以增加香气。

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评论149

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    SZYL 回复回复

    不错。

    1年前
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    jane8472335 回复回复

    🌸🌸🌸

    1年前
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    sc_cl368 回复回复

    666

    1年前
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    波斯菊花朵 回复回复

    [鼓掌]

    1年前
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    释家人 回复回复

    好漂亮的南瓜汤汤啊

    1年前

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