蘑菇红烧肉

蘑菇红烧肉

1.1万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

蘑菇的营养价值丰富,不仅味道鲜美,而且百搭,与红烧肉一同烧制,更是滑嫩,一道家常的蘑菇红烧肉,您喜欢吗?

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:1

    准备一碗清水,加少许盐,倒入白蘑菇洗净,再将白蘑菇一开二切开。

  • 步骤2

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:2

    姜切片、葱白切段、猪五花肉切约两厘米的方块。

  • 步骤3

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:3

    锅中放入油,下入姜、葱煸香,再将五花肉倒入锅中,煎出油脂,加一勺排骨酱,淋入适量料酒、生抽、老抽,翻炒上色。

  • 步骤4

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:4

    接着倒入小半锅清水,盖上锅盖,小火煮三十分钟。

  • 步骤5

    蘑菇红烧肉_的做法步骤:5

    加入蘑菇,盖上锅盖,小火煮二十分钟,加一勺盐,拌匀,大火收汁 ,品尝即可。

小贴士

无特殊技巧

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评论91

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    嘰裏咕嚕 回复回复

    好好好

    1年前
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    a302wh 回复回复

    不错的

    1年前
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    鱼儿AA567 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    a302wh 回复回复

    不错啊

    1年前
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    haodou9232632457 回复回复

    [口水]

    1年前

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