炸馒头片

炸馒头片

4628次浏览 简单难度 制作时间60分钟

昨天婆婆蒸的馒头,今天早晨给儿子做了炸馒头片,宝贝很喜欢吃。此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄,营养丰富,再配上一杯牛奶,做早餐那是极好的。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    炸馒头片_的做法步骤:1

    馒头切片,大概一厘米左右的厚度

  • 步骤2

    炸馒头片_的做法步骤:2

    牛奶120ml加入两勺白砂糖,一点点盐小火加热一小会儿,温度不要超过六十度

  • 步骤3

    炸馒头片_的做法步骤:3

    鸡蛋磕入盘子里,搅拌均匀,放盘子里是一会方便用

  • 步骤4

    炸馒头片_的做法步骤:4

    馒头片放奶里浸泡一下,泡饱奶液

  • 步骤5

    炸馒头片_的做法步骤:5

    再放蛋液里滚一下,两面沾匀即可

  • 步骤6

    炸馒头片_的做法步骤:6

    锅里放少许油煎

  • 步骤7

    炸馒头片_的做法步骤:7

    煎至两面金黄即可

小贴士

因为馒头已经浸满奶液了,所以不吸油,油就不用放那么多

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

相关美食