糖醋青椒

糖醋青椒

3.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

青椒皮薄肉厚,酸酸甜甜的口感之下,又夹杂着一丝辣味,开胃下饭,您学会了吗?

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    糖醋青椒_的做法步骤:1

    首先将青椒去头去尾,拍扁,切开,去掉籽。

  • 步骤2

    糖醋青椒_的做法步骤:2

    蒜子切成蒜米、朝天椒切开,将籽去掉。

  • 步骤3

    糖醋青椒_的做法步骤:3

    锅中放入青椒,煎至青椒表皮出现虎皮状时,淋入适量油,煎至青椒变软。

  • 步骤4

    糖醋青椒_的做法步骤:4

    随后加入蒜子、朝天椒,再淋入适量料酒、生抽、白醋,倒入适量清水,翻炒数秒后,加半勺盐、一勺白糖调味,翻动均匀后,就可以出锅装盘啦!

小贴士

这种青椒口感并不辣,所以爱辣的还可以加小米椒,如果不喜辣,小米椒可不加。

5人已收藏该美食

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评论11

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    智儿妈妈 回复回复

    我喜欢。

    1年前
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    梅西熬MM 回复回复

    糊了有点闹心

    1年前
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    智儿妈妈 回复回复

    好棒!

    1年前
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    静0527 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    haodou0622205482 回复回复

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