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酒酿银耳炖蛋

9124次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

酒酿营养丰富,可益气、生津、活血,有很好的补气和血、润肠益胃作用,可缓解冬季女性朋友手脚冰冷的症状。 即使你没有这些问题的话,在月经过后,依然需要一碗补气养血的汤,来滋补一下生理期失血带来的气血不足,女人要学会以气血由内而外地保养自己,才是正道。 银耳吃法有很多,可素、可荤,可炒,可煮,最常用的还是和莲子、百合、雪梨或与枸杞、红枣、杏仁等一起煲汤煮羹吃。不过,银耳吃多了会让身体湿气加重,不用每天刻意去吃,搭配些其去湿的食材就可以了,如薏米、红豆、冬瓜等,经常性地不间断就可以了。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    酒酿银耳炖蛋_的做法步骤:1

    材料

  • 步骤2

    酒酿银耳炖蛋_的做法步骤:2

    银耳泡开,去根。

  • 步骤3

    酒酿银耳炖蛋_的做法步骤:3

    熟鹌鹑蛋剥去皮。

  • 步骤4

    酒酿银耳炖蛋_的做法步骤:4

    将银耳放入锅中,加适量清水。

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小贴士

厨房小语:甜酒酿已有甜味,冰糖可酌量而放。

5人已收藏该美食

评论8

  • 林万穗. 回复

    这个能不能用鸡蛋啊??

  • LJCOOKER 回复

    摆盘特漂亮 又禅意

  • 123456妈妈 回复

    看起来都很有食欲

  • 快乐家竹 回复

    甜酒酿有卖吗?

  • 忧优寻 回复

    这个最爱,但是不是说蛋和糖不能一起煮吗,弄得现在吃这个很有压力

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