用APP打开

白斩鸡

2.9万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

我最爱就是白斩鸡了,做这道菜除了选好鸡,每个步骤,火候都相当重要。没想到用高科技的自动烹饪锅,只需把食材放入锅内,一键操作,便可以享受皮光肉滑的白斩鸡了。

主料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    白斩鸡_的做法步骤:1

    整鸡处理干净,去掉内脏,头尾和鸡脚,对半切开

  • 步骤2

    白斩鸡_的做法步骤:2

    准备好姜片和葱

  • 步骤3

    白斩鸡_的做法步骤:3

    把鸡和姜葱放入自动烹饪锅内,加入盖过鸡的清水,盖好启动白斩鸡键

  • 步骤4

    白斩鸡_的做法步骤:4

    完成时锅会发出鸣叫,显示“OK”

展开全部步骤

小贴士

做白斩鸡选鸡要选2斤内的嫩鸡,童子鸡,三黄鸡,文昌鸡,清远鸡等都适合,太大只做出的肉质会过硬。

5人已收藏该美食

评论18

  • 陈璐666 回复

    为啥我做出来吃的时候好多血,有点恶心

    7月前
  • 我爱我彖 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 小胡子私家菜 回复

    明显是卖锅的,步骤全是错的,都是抄袭的

  • 玛德智障是吃货 回复

    亲,我想问问,前几天杀的鸡由于喉咙痛没吃,放冻库速冻,不知道还适不适合做这道菜呢?

  • 唔关门 回复

    不正确的做法

相关美食