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鱼香茄条

5684次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鱼香的菜特别适合搭配白米饭吃,不一样的调料搭配出不同的口味,真是小厨房,大天地啊!

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    鱼香茄条_的做法步骤:1

    茄子去蒂洗干净,蒜切末,姜切丝,葱切葱花。

  • 步骤2

    鱼香茄条_的做法步骤:2

    茄子切长条

  • 步骤3

    鱼香茄条_的做法步骤:3

    碗里加盐、鸡精、白糖、醋、淀粉、生抽,调成鱼香汁。

  • 步骤4

    鱼香茄条_的做法步骤:4

    炒锅油热,放长茄条下锅翻炒。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论3

  • 一片花 回复

    我特别喜欢茄子,但做不出这么好吃的,谢谢啦

  • 清纯小棉袄 回复

    亲做的真好,我好喜欢![顶(女)]

  • 淘淘淘1987 回复

    我以前还用过番茄酱

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