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辣炒木耳黄瓜

1.6万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

黄瓜味道清香、口感脆嫩,木耳营养丰富,一道香辣适口的辣炒木耳黄瓜,如果您也喜欢,就动手试试吧!

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    辣炒木耳黄瓜_的做法步骤:1

    首先将黄瓜用滚刀切块、蒜子切片、姜切成姜米、红尖椒切段、干辣椒切节、将木耳放入清水中泡发。

  • 步骤2

    辣炒木耳黄瓜_的做法步骤:2

    锅中倒入油,下入花椒粒,煸出香味时,加入干辣椒,翻炒数秒。

  • 步骤3

    辣炒木耳黄瓜_的做法步骤:3

    接着加入姜片、蒜片、红尖椒,均匀翻炒后,将黄瓜、木耳倒入锅中,翻炒片刻。

  • 步骤4

    辣炒木耳黄瓜_的做法步骤:4

    再加一勺盐、少许白糖,翻炒至变熟,就可以出锅装盘啦!

展开全部步骤

小贴士

1、黄瓜去皮口感脆嫩,也可不去皮。 2、材料爆香出辣味后,放入黄瓜和木耳要快速翻炒,这样可保持黄瓜的脆嫩。

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评论56

  • 落叶纷飞雨 回复

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    5月前
  • 落叶纷飞雨 回复

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    5月前
  • 落叶纷飞雨 回复

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    5月前
  • 果果的厨坊 回复

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    5月前
  • LHH爱烘焙 回复

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    5月前

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