腊鸭焖藕

腊鸭焖藕

3.4万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

腊鸭焖藕是一道亦汤亦菜的湖北菜,莲藕粉烂,加上浓浓的腊味香,吃上一口,就会让人难以忘怀哦!

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    腊鸭焖藕_的做法步骤:1

    首先将莲藕切块,姜切片,腊鸭腿砍成块。

  • 步骤2

    腊鸭焖藕_的做法步骤:2

    锅中倒入清水,放入腊鸭腿焯水,待水开后,捞出。

  • 步骤3

    腊鸭焖藕_的做法步骤:3

    准备好高压锅,倒入腊鸭腿、莲藕,放入姜片,倒入适量清水,淋入适量料酒。

  • 步骤4

    腊鸭焖藕_的做法步骤:4

    盖上盖,煲三十分钟,就可以出锅装盘享用啦。

小贴士

腊鸭很咸,用盐要适量。

5人已收藏该美食

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评论27

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    haodou7910063657 回复回复

    顶一个

    1年前
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    芳菲未艾1968 回复回复

    真不错

    1年前
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    爱_不_释_手 回复回复

    [微笑][微笑][微笑]

    1年前
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    黑豆丁204321 回复回复

    不错😊

    1年前
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    郑喜妍 回复回复

    看起来真不错

    1年前

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