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海参红烧肉

11.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,被视为世界八大珍品之一,海参红烧肉,营养美味,是一道不错的滋补佳肴,大家不妨试着做做吧!

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    海参红烧肉_的做法步骤:1

    首先将五花肉切块,海参泡发后切块、姜切片、葱白切段。

  • 步骤2

    海参红烧肉_的做法步骤:2

    锅中倒入热水,下入海参,淋入适量料酒,盖上锅盖,小火煮十分钟后,捞出。

  • 步骤3

    海参红烧肉_的做法步骤:3

    锅中倒入油,下入姜片,煸炒数秒,接着加入五花肉,待肥肉煸出油后,舀出多余的油,淋入适量料酒,加入葱段,倒入少量老抽,翻炒上色。

  • 步骤4

    海参红烧肉_的做法步骤:4

    随后加半勺白糖翻炒均匀,倒入适量清水,与五花肉相平为宜,加入八角,盖上锅盖。

展开全部步骤

小贴士

无特殊技巧

4人已收藏该美食

评论80

  • haodou7910063657 回复

    顶一个

    4月前
  • 可爱的路人 回复

    赞赞赞赞赞赞

    4月前
  • 水蓝冰清 回复

    真不错

    4月前
  • 土土土土土 回复

    赞赞赞赞赞赞

    4月前
  • 浅夏.泡沫 回复

    非常诱人的海参红烧肉

    4月前

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