香菇蒸鸡腿

香菇蒸鸡腿

2.1万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

一道香菇蒸鸡腿,使整个空气中都充满着香菇的鲜香,清蒸的烹饪方法,充分锁住了鸡腿的营养,肉质细嫩,原汁原味。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    香菇蒸鸡腿_的做法步骤:1

    首先将香菇去蒂切条、姜切丝、葱白切段。

  • 步骤2

    香菇蒸鸡腿_的做法步骤:2

    准备好鸡腿,倒入适量生抽、料酒,抓拌均匀,装入保鲜袋中,冷藏两个小时。

  • 步骤3

    香菇蒸鸡腿_的做法步骤:3

    准备好腌制的鸡腿,放入香菇、姜丝、葱段、枸杞,拌均匀,摆入盘中。

  • 步骤4

    香菇蒸鸡腿_的做法步骤:4

    锅中倒入热水,放入蒸架,将摆好盘的鸡腿置于蒸架上,盖上锅盖,隔水蒸二十分钟,出锅。

  • 步骤5

    香菇蒸鸡腿_的做法步骤:5

    然后将蒸鸡腿的原汁倒入锅中煮开,勾上适量水淀粉,淋入少量老抽,拌至粘稠,浇在鸡腿上,就大功告成了。

小贴士

无特殊技巧

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评论158

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    连3f757a55 回复回复

    分享了该视频

    1年前
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    haodou15377795311940 回复回复

    [微笑]

    1年前
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    haodou7910063657 回复回复

    顶一个

    1年前
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    浅夏.泡沫 回复回复

    营养美味的香菇鸡腿

    1年前
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    Fat_Me 回复回复

    看起来好好吃哦!

    1年前

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