可乐鸭舌

可乐鸭舌

4.4万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

可乐鸭舌是流行于浙江、温州一带的鸭舌新吃法,风味独特,是一道不错的待客小吃哦。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    可乐鸭舌_的做法步骤:1

    准备好鸭舌,放两勺盐,抓拌均匀后,再倒入清水中洗净。

  • 步骤2

    可乐鸭舌_的做法步骤:2

    锅中倒入清水,淋入适量料酒,放入鸭舌,加一勺盐,倒入一杯可乐,淋入适量酱油,小火煮十分钟。

  • 步骤3

    可乐鸭舌_的做法步骤:3

    然后装入碗中,浸泡一个小时。

  • 步骤4

    可乐鸭舌_的做法步骤:4

    泡好后,将生菜放入盘中垫底,将鸭舌装盘,即可品尝。

小贴士

一:粗盐洗净鸭舌,粗盐是很好的去味宝贝,用粗盐洗过的鸭舌特别的干净。 二:放凉后的鸭舌口感更加好哦。

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评论25

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    haodou9232632457 回复回复

    [口水]

    1年前
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    连3f757a55 回复回复

    分享了该视频

    1年前
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    乖乖呵呵44 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    盛夏晴源 回复回复

    很好吃

    1年前
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    59995725 回复回复

    不错不错不错

    1年前

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