凉拌木耳

凉拌木耳

9.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

在炎热的季节,一道制作简单的凉拌木耳,清爽适口,赶紧行动起来。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    凉拌木耳_的做法步骤:1

    首先将木耳放入水中泡发,香菜梗切段、红椒切圈。

  • 步骤2

    凉拌木耳_的做法步骤:2

    锅内倒入清水,放1勺盐,将木耳下锅,煮至完全变熟后捞出装盘。接着,准备一碗凉水,把木耳倒入水中冷却。

  • 步骤3

    凉拌木耳_的做法步骤:3

    热油锅,下花椒煸炒出香味,留花椒油备用。

  • 步骤4

    凉拌木耳_的做法步骤:4

    在碗中放半勺盐,一勺生抽,一勺醋,几滴香油,接着加入红椒圈、蒜末拌匀。最后,将木耳倒入碗中,将花椒油淋在木耳上,加点香菜,这道菜就完成了。

小贴士

不要忽略油炝这个过程,油炝以后调料的味道更香。

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评论19

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    17104142 回复回复

    木耳是好菜

    1年前
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    夜晚的星辰 回复回复

    赞👍

    1年前
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    79837112太阳雪 回复回复

    学习了

    1年前
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    红色法拉利0524 回复回复

    学习了

    1年前
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    郑喜妍 回复回复

    补血的,经常做

    1年前

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