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麻辣水煮肉片

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

小伙子很少能和我们一起在家吃一顿饭,偶尔遇到,我会做几样比较和他的口味的菜。除非小伙子在家或来客人或包饺子,家里餐桌上很少做大碗的肉,没法消耗呢。用孩子喜欢的火锅底料调味,千张丝煮出来很有味道,这么一锅,人家埋头苦干一下就没啦。

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    麻辣水煮肉片_的做法步骤:1

    准备好猪前夹瘦肉,洗净切薄片;倒入料酒。

  • 步骤2

    麻辣水煮肉片_的做法步骤:2

    加入生抽,充分拌匀腌制入味。

  • 步骤3

    麻辣水煮肉片_的做法步骤:3

    所有配菜洗净;千张切细丝,毛白菜切段备用。

  • 步骤4

    麻辣水煮肉片_的做法步骤:4

    洋葱切块,蒜瓣拍破,火锅底料掰小块备用。

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小贴士

1、猪肉用啤酒或者黄酒、料酒腌制后肉质非常细嫩。 2、黄豆芽最好先处理一下最好,避免不熟吃了不好。 3、喜欢吃辣,可以用干红椒爆锅来做味道也很赞。 4、淀粉在下锅前15分钟加入就可以了。

5人已收藏该美食

评论10

  • 麻辣男兵8 回复

    66666

    11月前
  • haodou4379900186 回复

    😍😍

    1年前
  • piaowu 回复

    好像没有什么可以难到你的,什么菜都会做[玫瑰]

  • soso45 回复

    口水口水

  • 清纯小棉袄 回复

    能吃到如此美味肉片的人真幸福!

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