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牛排意面套餐

7.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

以前想吃牛排的时候,只能去牛排店或者西餐厅,自从发现网上有腌制好的现成牛排卖,感觉在家自己做牛排也挺方便简单的。说起来也是懒人做法,懒得炒番茄酱了,就用了半包咖喱酱,做成别具风味的咖哩意面,吃起来也是挺香的。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    牛排意面套餐_的做法步骤:1

    水烧开后,加入橄榄油和少许盐,放入意大利面,盖上锅盖,中火焖煮6分钟左右,煮至面软。 捞出后放入冰水中浸泡。

  • 步骤2

    牛排意面套餐_的做法步骤:2

    意大利面控干水,锅里倒入橄榄油,放入蒜瓣和咖喱酱炒香,放入意大利面翻炒,让面身均匀裹上酱料,盛出备用。

  • 步骤3

    牛排意面套餐_的做法步骤:3

    另取锅,倒入几滴油,打入鸡蛋,表面洒少许盐,淋一点点温水,盖上锅盖小火焖成太阳蛋。 出锅后表面撒少许黑胡椒颗粒。

  • 步骤4

    牛排意面套餐_的做法步骤:4

    锅里放入有盐黄油,融化后放入牛排,中火煎到自己喜欢的程度。

展开全部步骤

小贴士

1.咖喱酱里含有盐和调味料,所以不需要额外再放调料了。 2.煎牛排最好用有盐黄油,做烘焙一般常用无盐黄油。 3.配菜可以搭配自己喜欢的,比如西兰花之类的。

5人已收藏该美食

评论17

  • 芳芳8ae7ae01d 回复

    6666

    6月前
  • 💋娟子💋ace35ca5 回复

    666

    7月前
  • 阿沙.巴特菲尔德 回复

    看起来好好吃的样子

    8月前
  • 小鲜肉卡卡 回复

    看着就好吃

    11月前
  • 黄黄的芒果 回复

    学习了

    11月前

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