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麻酱莴笋丝

3904次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

夏季来临,天气渐渐热了起来,吃凉拌菜的次数该多了,今天和朋友们分享一道非常简单易做,油爽脆利口的麻酱莴笋丝。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    麻酱莴笋丝_的做法步骤:1

    原料图片

  • 步骤2

    麻酱莴笋丝_的做法步骤:2

    莴笋去皮洗净切细丝

  • 步骤3

    麻酱莴笋丝_的做法步骤:3

    红椒切丝,大蒜切碎(用蒜臼捣碎更好)

  • 步骤4

    麻酱莴笋丝_的做法步骤:4

    莴笋丝用清水浸泡5分钟(用冰水浸泡更爽脆)

展开全部步骤

小贴士

笋丝切好后用清水或者冰水浸泡口感更爽脆

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评论1

  • 清纯小棉袄 回复

    亲做的真好,不仅营养而且健康美味!自己花心思做的就是不一样!非常的喜欢![顶(女)]

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