蒜香烤肋排

4550次浏览 中等难度 制作时间40分钟

允指回味的蒜香肋排~

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    蒜香烤肋排_的做法步骤:1

    材料准备好

  • 步骤2

    蒜香烤肋排_的做法步骤:2

    肋排洗净,用清水侵泡2小时,中途换2-3次水

  • 步骤3

    蒜香烤肋排_的做法步骤:3

    浸泡出血水后捞出控干

  • 步骤4

    蒜香烤肋排_的做法步骤:4

    葱切段,姜切丝,蒜切沫

  • 步骤5

    蒜香烤肋排_的做法步骤:5

    生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉调成酱汁

  • 步骤6

    蒜香烤肋排_的做法步骤:6

    将葱姜蒜、酱汁一起倒入排骨碗里

  • 步骤7

    蒜香烤肋排_的做法步骤:7

    翻拌均匀

  • 步骤8

    蒜香烤肋排_的做法步骤:8

    盖上保鲜膜,放冰箱腌制24小时

  • 步骤9

    蒜香烤肋排_的做法步骤:9

    腌制好之后拿出,放到烤网上

  • 步骤10

    蒜香烤肋排_的做法步骤:10

    放入预热好的烤箱中层,210度,烤25分钟左右,中途再拿出刷一层酱汁

小贴士

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评论2

  • wyn雪儿 回复

    看着就很有食欲啊

  • 吃吃吃AA 回复

    这肋排是什么肉的?

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