莲子炖排骨

莲子炖排骨

2.1万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

莲子有养心安神、降血压、降血脂的作用,有助于清心安神,补中益气,是一道老少皆宜的营养靓汤哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    莲子炖排骨_的做法步骤:1

    首先将莲子放入清水中,浸泡一个小时、姜切片、排骨砍成块。

  • 步骤2

    莲子炖排骨_的做法步骤:2

    锅中放入清水,将排骨倒入锅中,淋入适量料酒,盖上锅盖,待水煮开,排骨变色后,捞出洗净。

  • 步骤3

    莲子炖排骨_的做法步骤:3

    准备好砂锅,倒入排骨,加入莲子、姜片,加满清水,淋入适量料酒,用小火煲一个小时。

  • 步骤4

    莲子炖排骨_的做法步骤:4

    煲好后,加入一勺盐,拌均匀,就可以出锅品尝啦!

小贴士

1.排骨提前飞水。 2.炖好后放盐,汤味更鲜美。

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评论24

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    幻秋轻舞2 回复回复

    第一次看到莲子炖排骨的,我的莲子都是用来煲汤或煮粥

    1年前
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    xw倪霓 回复回复

    棒棒哒

    1年前
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    棒棒哒

    1年前
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    棒棒哒

    1年前
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    棒棒哒

    1年前

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