肉丸蔬菜粥

肉丸蔬菜粥

8.9万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

这款肉丸蔬菜粥,荤素搭配,肉丸弹牙,菇香浓郁,米粥软糯,是一款值得尝试的营养暖胃粥哦。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    肉丸蔬菜粥_的做法步骤:1

    首先将香菇切碎,上海青切碎,葱切葱花,姜切末。

  • 步骤2

    肉丸蔬菜粥_的做法步骤:2

    准备好猪肉泥,加入香菇碎、葱花、姜末、盐、花椒油、胡椒粉,拌匀,放少许生粉,再次拌匀,腌制三十分钟。

  • 步骤3

    肉丸蔬菜粥_的做法步骤:3

    锅中倒入小半锅清水,水烧热后,用手将肉馅捏成肉丸下入水中,煮至肉丸漂浮,捞出。

  • 步骤4

    肉丸蔬菜粥_的做法步骤:4

    锅中倒入半锅清水,放入洗净的大米,水开后,转小火,煮二十分钟,接着下入肉丸,煮十分钟,再倒入上海青,加一勺半盐调味,倒入少量食用油,拌匀,即可出锅。

小贴士

无特殊技巧

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成果照
bai格
bai格

评论165

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    杨宝宝66 回复回复

    嗯不错了

    1年前
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    一桶浆糊哈 回复回复

    赞👍👍

    1年前

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