三鲜日本豆腐

三鲜日本豆腐

2.8万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

日本豆腐具有豆腐的爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的美味清香,配上蟹棒、虾丸、鱼丸的海味鲜香,绝对能让你的味蕾,达到前所未有的快感哦,您心动了吗?

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:1

    首先将日本豆腐切块,蟹棒切块,虾丸切块,鱼丸切开,青椒切小块,葱白切段,姜切菱形片。

  • 步骤2

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:2

    锅中倒入小半锅油,烧至七成热,将日本豆腐均匀的裹上生粉,然后依次下入油锅,炸至金黄色后,捞出。

  • 步骤3

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:3

    锅留底油,下入姜片、葱段,炒香后加入青椒、虾丸、鱼丸,倒入适量清水。

  • 步骤4

    三鲜日本豆腐_的做法步骤:4

    水开时,淋入少量酱油,加一勺盐、少许白糖、半勺五香粉、撒少许胡椒粉,加入蟹棒,最后加入日本豆腐,勾上水淀粉,翻炒收汁,这道菜就大功告成啦。

小贴士

1 切日本豆腐的时候一定要小心,不要将其弄碎。 2 日本豆腐粘淀粉后要立刻下油锅炸。 3 日本豆腐要入味后再勾芡。

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评论20

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    长乐未央2019 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    瀚霖宝贝 回复回复

    不错的

    1年前
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    家有嘴叼的帅哥 回复回复

    [鼓掌]

    1年前
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    haodou4712790949 回复回复

    666

    1年前
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    fzf871026 回复回复

    666

    1年前

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