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鱼香粉皮

7430次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

东北肉丝拉皮是我喜欢的一道菜,每次外食必点的。其实做法很简单,就是家里的锅不给力,老是糊底粘锅。家里新添置了一个不粘锅,还买了一级棒的筋斗粉皮,今天终于自己在家做了,还把口味改成鱼香味的,吃着好过瘾。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    鱼香粉皮_的做法步骤:1

    准备好所用原料。

  • 步骤2

    鱼香粉皮_的做法步骤:2

    干粉皮用清水泡至10分钟。

  • 步骤3

    鱼香粉皮_的做法步骤:3

    捞出入热水锅煮至透明。

  • 步骤4

    鱼香粉皮_的做法步骤:4

    黄瓜洗净,切成丝,码放在盘中。

展开全部步骤

小贴士

炒好鱼香粉皮和黄瓜丝搅拌均匀即可食用。粉皮要选用绿豆粉皮,质量好的粉皮口感好,筋斗不易碎。

5人已收藏该美食

评论5

  • 家是最温暖的地方 回复

    很好吃

    10月前
  • 无鳞金鱼 回复

    亲,我看调味料里有醋啊,醋什么时候放啊?

  • 无鳞金鱼 回复

    这个好,还没这样做过粉皮!

  • binhehao 回复

  • 守着那份幸福 回复

    简单又美味!

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