桂花红糖芋头

桂花红糖芋头

8.4万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

一道桂花红糖芋头,芋头绵软细致,红糖的甜味醇厚,还有淡淡的桂花香气,吃起来真是甜到心里了呢!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    桂花红糖芋头_的做法步骤:1

    首先将姜切片。

  • 步骤2

    桂花红糖芋头_的做法步骤:2

    准备好高压锅,将芋头倒入高压锅中,倒入清水,以盖过芋头为宜。

  • 步骤3

    桂花红糖芋头_的做法步骤:3

    接着加入一百克红糖、放入姜片,加半勺盐,压九十分钟后,将芋头盛入盘中,留汁备用。

  • 步骤4

    桂花红糖芋头_的做法步骤:4

    将部分汤汁倒入锅中,倒入少量水淀粉拌匀,煮至浓稠,浇于芋头之上,最后撒上干桂花,就大功告成啦!

小贴士

1、 每削好一个芋头都要放入水中浸泡,以免氧化变色。 2、 无论用什么厨具来煮,芋头一定要煮软。

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评论59

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    SZYL 回复回复

    不错。

    1年前
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    a302wh 回复回复

    不错啊

    1年前
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    鱼儿AA567 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    吖珊... 回复回复

    666

    1年前
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    吖珊... 回复回复

    666

    1年前

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