酱爆鱿鱼

酱爆鱿鱼

5.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

鱿鱼营养丰富,是餐桌上的常客,制作方法也很多样,一道美味可口、酱香味浓的酱爆鱿鱼,您也喜欢的话,就跟着我们一起动手吧!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:1

    首先将鱿鱼须切开、青椒切条、红椒切条、姜切丝、蒜子切片、葱白切段。

  • 步骤2

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:2

    锅中倒入小半锅清水,加入适量白酒,水开时,将鱿鱼须下锅焯水,待水再次开后,捞出。

  • 步骤3

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:3

    锅中倒入油,下入姜丝、蒜片、葱段,煸炒数秒后,加入黄豆酱翻炒均匀。

  • 步骤4

    酱爆鱿鱼_的做法步骤:4

    接着加半勺白糖调味,然后将鱿鱼须倒入锅中,翻炒至香味溢出时,淋入少量酱油,倒入青椒,红椒,翻炒收汁,就大功告成啦!

小贴士

因为黄豆酱有咸味,所以此菜可以不必再加盐。

5人已收藏该美食

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评论17

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    haodou6628014538 回复回复

    不放盐啊

    1年前
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    兰花6666666 回复回复

    不错呦

    1年前
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    细昕 回复回复

    鱿鱼是我的最爱

    1年前
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    Tuikouc 回复回复

    喜欢的不得了啊

    1年前
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    孔新 回复回复

    我喜欢!

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