酸菜粉丝炒豆芽

酸菜粉丝炒豆芽

2.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

酸菜粉丝炒豆芽,天然健康、营养丰富,取材容易,酸酸的味道也很开胃,是一道很实在的家常小炒菜哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    酸菜粉丝炒豆芽_的做法步骤:1

    首先将酸菜梗切丝、红薯粉放入清水中泡软、青椒切圈、蒜子拍碎。

  • 步骤2

    酸菜粉丝炒豆芽_的做法步骤:2

    锅中放入油,下入蒜子,煸炒数秒。

  • 步骤3

    酸菜粉丝炒豆芽_的做法步骤:3

    再入酸菜梗,翻炒出香味后,加入豆芽,翻炒至变软,接着根据个人口味放入剁辣椒,均匀翻炒,加一勺盐调味。

  • 步骤4

    酸菜粉丝炒豆芽_的做法步骤:4

    然后将粉条倒入锅中翻炒,淋入适量老抽、生抽,撒少许胡椒粉,翻炒上色,再倒入青椒,炒至断生,就可以出锅装盘了。

小贴士

红薯粉丝用温水浸泡比较容易泡发。

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评论8

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    水还没有开 回复回复

    不吃不行

    1年前
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    葱葱家园 回复回复

    👍👍👍

    1年前

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