香酥双丝

香酥双丝

7.5万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

香酥双丝是以海带、粉丝为主要食材的凉拌家常菜,加入花生碎,酥香可口,咸鲜微辣,美味十足!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    香酥双丝_的做法步骤:1

    首先将粉丝在清水中泡发、干海带在清水中泡发、黄瓜切丝、香菜切段、朝天椒切圈、将去皮的油炸花生米压碎。

  • 步骤2

    香酥双丝_的做法步骤:2

    接下来制作碗汁:准备一个碗,加一小勺盐,倒入适量生抽、陈醋,加少许白糖,淋入适量麻油,拌匀。

  • 步骤3

    香酥双丝_的做法步骤:3

    锅中倒入小半锅清水,水开后,下入粉丝烫一分钟,变熟捞出。再次将水烧开,下入海带丝,淋入适量白醋,烫三分钟,烫熟捞出。

  • 步骤4

    香酥双丝_的做法步骤:4

    准备一个碗,放入海带丝、粉丝、黄瓜丝、香菜、朝天椒,淋入调好的碗汁拌匀,盛人盘中,撒上花生碎,即可享用。

小贴士

料汁的调制,可依据自己的口味

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评论6

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    城雨堂 回复回复

    👩👍👍👍

    1年前
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    乐儿6395 回复回复

    不错

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    nnnh 回复回复

    [赞]

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    zl12365 回复回复

    [流泪]

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    Jason饶 回复回复

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