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火腿豆腐羹

6149次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

有一阵子没逛超市了,进去后才发现,欧尚本周末搞大特惠活动,许多东东买一送一,许多东东打5折销售,还有许多东东是第一件原价,第二件一元够;哎,看了都心动了,忍不住又花掉了我三张大洋。 看到盒装豆腐不仅打5折,还多送108克,原价:3.9/2连盒,现价:1.8/2连盒,真的很划算,没多想,就顺手拿了一盒放购物车里了。 前段时间是盒装豆腐与皮蛋一起做了:豆腐拌皮蛋,咱这次,换个吃法,正好也买了几根火腿肠(准备包寿司用的)改做“火腿豆腐羹”,肯定也不错了,虽然在家还从来没有做过,但在饭店里却是经常吃,所以就凭着记忆,想着,做出来也不会太难…… 哈哈:就这样,给我整出来了,味道还不错~~~

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    火腿豆腐羹_的做法步骤:1

    准备好盒装豆腐及火腿肠切小丁、葱姜和香菜

  • 步骤2

    火腿豆腐羹_的做法步骤:2

    将盒装豆腐四周用干净的抹布,擦净并撕去压膜

  • 步骤3

    火腿豆腐羹_的做法步骤:3

    反扣案板上,将四角切小口,就可顺利向上提起包装盒了

  • 步骤4

    火腿豆腐羹_的做法步骤:4

    将嫩豆腐横、竖交错切小丁

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小贴士

1、此道菜:一定要加入适量生粉液,烧至浓稠,更好喝

5人已收藏该美食

评论4

  • 彩色沙漠 回复

    清清爽爽好味道

  • 瑞鸾之爱 回复

    清爽滑嫩又鲜美的靓汤

  • 余甘果蜜 回复

    喜欢喝这个汤汤。鲜。

  • 寻蜜园echo 回复

    很清淡,可以做早点的

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